LAS VACAS LOCAS NOS HARÁN UN POCO MENOS RICOS.
Europa Press el 23 de Enero de 2001, 18:47.
La política agraria de la Unión Europea gira en torno al objetivo de garantizar
una renta aceptable para el sector, algo que se instrumenta a través de subvenciones
y restricciones a la importación, pero sobre todo a través del
establecimiento
de una serie de bandas de precios para cada producto: si el precio en el mercado
cae por debajo de un mínimo (conocido como "precio de intervención"), la propia
Unión Europea compra las cantidades necesarias (para después almacenarlas
o incluso destruirlas) y hace subir el precio.
En el caso de la carne de vacuno, y en el ámbito del problema de las vacas locas,
la Unión Europea estimó el pasado Diciembre que en el total del año 2001 la
demanda de carne de vacuno caería entre un 10% y un 12% (desde que en Octubre
empezaran a aparecer casos en la Europa Continental hasta hoy la caída ha sido
cercana al 30%, los supuestos de la Unión se refieren al ejercicio 2001). Aplicando
su política agraria,
se acordó comprar en el mercado 625.000 toneladas de reses
de edad mayor a 30 meses para después proceder a su destrucción (en este caso
la destrucción se liga al problema sanitario, pero en otros casos se utiliza como
un instrumento de política económica muy criticado por sus derivaciones éticas).
Con las estimaciones de Goldman Sachs la operación tendría un coste de 1.700 Millones
de Euros.
Pero por varias razones el problema no termina aquí: de momento las cifras
están dejando cortas las estimaciones de la Unión Europea, y desde Goldman Sachs
señalan que la caída en la demanda de vacuno podría situarse entre el 15 y el
18%. Ello llevaría a la Unión Europea a tener que comprar casi un millón de toneladas
de carne y situaría el coste total en unos 2.550 Millones de Euros.
A esta
cifra hay que añadir además el importantísimo coste de destrucción de las harinas
cárnicas (cuyo uso para la alimentación de reses parece haber originado el
problema) y de toda la producción afectada y no incluida en el programa de compra
y destrucción de la Unión, que en total sumaría según estimaciones de la Comisión
Europea 3.000 Millones de Euros. Por último habría que añadir costes derivados
de la realización de test a las reses y los gastos adicionales que pudieran destinarse
a la investigación de la enfermedad.
En la siguiente tabla se muestran las estimaciones de Goldman Sachs para
los costes derivados del problema de las vacas locas en el año 2001; parte de
los costes será financiada por la Unión Europea, el resto deberá ser asumido por
los gobiernos de cada país. La cifra total es impresionante (6.000 Millones de
Euros, un billón de pesetas), pero
en términos relativos al PIB no es excesivamente
significativa: supone un 0,1% del PIB total de la Zona Euro, y
el
problema viene más de la mano de la inflación. Con todo se trata
de nuevos costes para las arcas públicas, comprometidas en toda la Unión a la
reducción del déficit público. Por ello son de esperar medidas como el establecimiento
de nuevos impuestos y quizá podamos esperar una aceleración en el proceso de privatización
de empresas públicas (en España se pueden señalar la
inminente
salida a bolsa de Iberia y quizá la venta de la
participación
del Estado en Ence).
| Concepto
de Coste |
Total |
Cantidad
soportada por la U.E. |
Cantidad
soportada por los Estados |
| Compra y
destrucción de 938.000 toneladas de vacuno |
2.550 |
1.310 |
1.240 |
| Test de las
Vacas Locas |
120 |
80 |
40 |
| Destrucción
de harinas, carnes y huesos |
3.000 |
- |
3.000 |
| Investigación
del mal |
330 |
200 |
130 |
| TOTAL |
6.000 |
1.590 |
4.410 |
|
|
Cifras en Millones de Euros. Fuente Goldman Sachs.
